« Bonjour, aujourd'hui je suis avec Robert et Martine avec qui nous allons faire une Ceviche de daurade aux pêches et poêlée d'asperges. Pour ce faire vous avez besoin de 200 g de filet de daurade, 1 pêche, 1 gousse de vanille, quelques brins d'aneth... » Non rassurez vous nous ne sommes pas dans l'émission Chef la recette de Cyril Lignac. Pourtant le film Le Goût de la vie, fait immédiatement penser à cette émission et à la vague qui a déferlé sur la France ces dernières années. Tout le monde se met à cuisiner, bouquins, cours particuliers, cours collectifs, dvd, les Français veulent tous être des chefs cuistots. La gastronomie est souvent présente au cinéma, La grande bouffe, Le festin chinois ou encore le récent Ratatouille. Scott Hicks nous propose un plat de premier choix, le remake hollywoodien de Bella Martha, un film à consommer sans modération.
LE GOUT DE LA VIE
Un film de Scott Hicks
Avec Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart, Patricia Clarkson
Durée : 1h43
Date de sortie : 12 Septembre 2007
Pas de mari, pas d'enfants, toute la vie de Kate Armstrong tourne autour de ce restaurant branché de Manhattan dont elle dirige les cuisines d'une main de fer. Sa vie bien réglée lui échappe lorsque sa soeur meurt prématurément, lui laissant la garde d'une fillette de neuf ans, Zoe. Pour ne rien arranger, Kate doit faire cuisine commune avec un nouveau sous-chef cuisinier, Nick. Exubérant, charmeur, ce dernier est son exact contraire, et pourtant, entre les deux, la mayonnaise va finir par prendre...
L'Amérique n'est pas seulement le pays de la mal bouffe, c'est un pays qui possède une très bonne gastronomie et Scott Hicks, le réalisateur, va nous le prouver ! Les plats préparés par les chefs cuistots du film son particulièrement bien mis en valeur. L'objectif est de nous faire saliver sur nos fauteuils rouges. Les plats défilent : salades, viandes, légumes, poissons, tout est orchestré de manière soutenue donnant au film un rythme alimentaire des plus appétissants. Mais le film ne se contente pas d'être une liste non exhaustive de l'art culinaire américain, c'est aussi une histoire d'amour. Amour et cuisine on toujours fait très bon ménage (rappelez vous de la scène très sexuel de La saveur de la pastèque) et ici cela ne fait pas exception.
Les plats préparés sont les liens inévitables pour la naissance d'un amour partagé. Un amour entre les deux protagonistes : la stricte Kate (Catherine Zeta Jones) et l'exubérant Nick (Aaron Eckhart). Kate sera acceptée par sa nièce Zoé (Abigail Breslin) grâce à la complicité de Nick qui lui prépare un délicieux plat de spaghettis. Le couple formé par Zeta Jones et Aaron Eckhart fonctionne merveilleusement bien : disputes en cuisine, réconciliation dans les stocks frigorifiés, complicité à travers des jeux culinaires... c'est une merveille de voir ce couple évoluer. Pour agrémenter ce film succulent, on trouve une bande sonore qui relève le goût déjà délicieux du film : Un bel Di Vedremo de Giacomo Puccini, Libiamo Libiamo de la Traviata ou encore the chronicle de Jethro Heysen-Hicks. Le film est-il parfait ? Non, car il ya bien une couille dans le potage, la volonté démesurée du réalisateur à vouloir nous faire verser une larme. Dans les moments tragiques du film Scott Hicks utilise les moyens bien connus pour toucher les spectateurs (gros plan sur un visage triste, les violons, la solitude...) C'est dommage de vouloir s'acharner sur ces moments là pour un résultat peu convaincant. Mais heureusement ces séquences sont isolées pour laisser une place de choix à l'humour (Zeta Jones excelle dans ce domaine en particulier lorsqu'elle pique ses colères).
Le goût de la vie est un film qu'on peut résumer à un mot : Glamour. Musique, personnages, lieux, lumières, aliments, tout converge vers ce mot. Un film délicieux qui comblera le sexe féminin, alors messieurs si vous voulez un bon plan pour conclure vous savez ce qui vous reste à faire...
Alexandre Jumel
retrouvez la galerie photos pages suivantes...
LE GOUT DE LA VIE
Un film de Scott Hicks
Avec Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart, Patricia Clarkson
Durée : 1h43
Date de sortie : 12 Septembre 2007
Pas de mari, pas d'enfants, toute la vie de Kate Armstrong tourne autour de ce restaurant branché de Manhattan dont elle dirige les cuisines d'une main de fer. Sa vie bien réglée lui échappe lorsque sa soeur meurt prématurément, lui laissant la garde d'une fillette de neuf ans, Zoe. Pour ne rien arranger, Kate doit faire cuisine commune avec un nouveau sous-chef cuisinier, Nick. Exubérant, charmeur, ce dernier est son exact contraire, et pourtant, entre les deux, la mayonnaise va finir par prendre...
L'Amérique n'est pas seulement le pays de la mal bouffe, c'est un pays qui possède une très bonne gastronomie et Scott Hicks, le réalisateur, va nous le prouver ! Les plats préparés par les chefs cuistots du film son particulièrement bien mis en valeur. L'objectif est de nous faire saliver sur nos fauteuils rouges. Les plats défilent : salades, viandes, légumes, poissons, tout est orchestré de manière soutenue donnant au film un rythme alimentaire des plus appétissants. Mais le film ne se contente pas d'être une liste non exhaustive de l'art culinaire américain, c'est aussi une histoire d'amour. Amour et cuisine on toujours fait très bon ménage (rappelez vous de la scène très sexuel de La saveur de la pastèque) et ici cela ne fait pas exception.
Les plats préparés sont les liens inévitables pour la naissance d'un amour partagé. Un amour entre les deux protagonistes : la stricte Kate (Catherine Zeta Jones) et l'exubérant Nick (Aaron Eckhart). Kate sera acceptée par sa nièce Zoé (Abigail Breslin) grâce à la complicité de Nick qui lui prépare un délicieux plat de spaghettis. Le couple formé par Zeta Jones et Aaron Eckhart fonctionne merveilleusement bien : disputes en cuisine, réconciliation dans les stocks frigorifiés, complicité à travers des jeux culinaires... c'est une merveille de voir ce couple évoluer. Pour agrémenter ce film succulent, on trouve une bande sonore qui relève le goût déjà délicieux du film : Un bel Di Vedremo de Giacomo Puccini, Libiamo Libiamo de la Traviata ou encore the chronicle de Jethro Heysen-Hicks. Le film est-il parfait ? Non, car il ya bien une couille dans le potage, la volonté démesurée du réalisateur à vouloir nous faire verser une larme. Dans les moments tragiques du film Scott Hicks utilise les moyens bien connus pour toucher les spectateurs (gros plan sur un visage triste, les violons, la solitude...) C'est dommage de vouloir s'acharner sur ces moments là pour un résultat peu convaincant. Mais heureusement ces séquences sont isolées pour laisser une place de choix à l'humour (Zeta Jones excelle dans ce domaine en particulier lorsqu'elle pique ses colères).
Le goût de la vie est un film qu'on peut résumer à un mot : Glamour. Musique, personnages, lieux, lumières, aliments, tout converge vers ce mot. Un film délicieux qui comblera le sexe féminin, alors messieurs si vous voulez un bon plan pour conclure vous savez ce qui vous reste à faire...
Alexandre Jumel
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