Offrant nombre de pistes françaises (Dolby Digital stéréo, Dolby Digital 5.1 et DTS 5.1) et une piste anglaise en Dolby Digital 5.1, Until Death ne pouvait faire mieux. La piste française stéréo est très punchy et offre une belle alternative sur des installations de moindre qualité jouant avec force sur les effets. Quant aux pistes françaises DD et DTS 5.1, elles jouissent d'une spatialisation très réussie et d'un dynamisme sans faille malgré un écrasement lié à un mixage moins poussé que pour la version originale. Et c'est justement sur ce point où de loin, la piste originale anglaise en Dolby Digital 5.1 s'impose comme la meilleure du volume. En effet, très impactante et surtout plus immersive, elle domine de loin les pistes françaises qui comparativement semblent plus étouffées. De plus, on notera des différences de doublage assez flagrantes et dans la traduction et dans l'interprétation pour qu'au final, on ne choisisse plus que la version anglaise pour profiter du film. JCVD est plus convaincant dans la partition originale alors que dans sa version française, l'ensemble sonne plus faussement et le caricature à l'excès.