L'image se voit entravée par un manque cruel de définition dû à une compression moyenne particulièrement gênante dans les gros plans. En revanche, les couleurs sont parfaitement restituées et les contrastes très bien gérés. D'un point de vue sonore, Universal Music nous propose trois choix : une piste PCM Stéréo, une piste DTS et une piste DD5.1. Si la piste DTS offre des textes moins agressifs sur la voie centrale, les amateurs de musique d'antan préfèrerons retrouver le poète dans une version PCM d'une excellente dynamique. Si la spatialisation est votre priorité, sachez que la piste DD5.1 tient la dragée haute à la piste DTS.

En terme de bonus, l'éditeur nous offre un passionnant documentaire intitulé Quand Moulou dit (25mn30). Il s'agit là d'une interview autoportrait de l'artiste qui vous permettra de découvrir un autre aspect de l'homme de scène.

L'Olympia 1975 est la captation de la dernière rentrée parisienne de ce grand artiste. A travers son timbre de voix tendre et viril, ses chansons à texte aigre-douces, sa gestuelle personnelle et sensuelle, on peut très facilement comprendre comment et pourquoi Mouloudji s'attira les grâces de ses pairs et du public. Il avait l'art de la poésie des acteurs (au même titre qu'un dénommé Jacques Brel), celui d'une interprétation moderne où aujourd'hui plusieurs artistes tels que lui, existent grâce à la scène. La présence intense et indéfinissable de Mouloudji fait de lui un artiste intemporel.

Dix ans après sa mort, voici une très belle occasion pour redécouvrir ce grand poète.