HERBE
- Distributeur : Parasite Distribution
- Sortie cinéma France : 18 Février 2009
- Genre : Documentaire
- Un film de Matthieu Levain, Olivier Porte
- Durée : 1h16
LES DOSSIERS
LE CASTING
Au coeur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se confrontent.
Alors que des hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires...
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La critique
Au coeur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d'éleveur laitier se confrontent. Face au modèle productiviste dominant fortement dépendant des groupes agricoles et agroalimentaires qui s'est imposé dans les années soixante et soixante-dix, se développe au contraire une agriculture autonome, durable et performante défendue par quelques uns. Ces derniers nourrissent leurs bêtes exclusivement en herbes là où les fermiers des grandes exploitations ajoutent à cette nourriture fourragère naturelle des aliments composés de maïs, qu'il faut récolter, et de soja, qu'il faut importer et retraiter. La thèse de ce film documentaire démontre combien les organismes agricoles, comme les coopératives et les grands groupes industriels, ont développé une véritable dépendance des cultivateurs à leur encontre. Les exploitants autonomes refusent cet état de fait et tentent de mettre en place une véritable alternative qui permet de réduire les coûts de production tout en permettant d'augmenter le c...(Lire la suite)
Les dossiers
L'environnement et son respect concernent tout le monde et le cinéma depuis quelques années s'y intéressent avec profit. Qu'il aborde la destinée paysanne avec La Vie Moderne, les défauts du modèle productiviste avec We feed the world - le marché de la faim et Notre Pain quotidien ou nos responsabilités avec Nos enfants nous accuseront ou Une Vérité qui dérange. L'écologie et le développement durable sont dès lors devenus des sujets de cinéma et apparaissent de plus en plus comme l'une des préoccupations actuelles les plus marquantes et notamment documentaires. En cela, Herbe, le film de Mat...(Lire la suite)










