Quatre pistes sont ici disponibles. A commencer par la version originale anglaise Dolby Digital 5.1, évidemment à privilégier malgré son faible encodage en 384kbps. La musique profite d'une ampleur envoûtante et les cinq enceintes relayent parfaitement de nombreux multiples détails sonores parfois bien percutants. Autant d'éléments techniques qui retranscrivent toute l'excellence du mixage du Parfum. La piste française Dolby (également encodée en 384kbps) propose les mêmes qualités techniques, à la différence près que les voix sont légèrement plus mises en avant. Il faudra également s'habituer au doublage français de Jean-Baptiste Grenouille...
Mais des trois pistes c'est sans conteste celle en DTS 5.1 (mi-débit) allouée au doublage que les technophiles privilégieront. L'ampleur monte d'un cran très significatif, les scènes de foule par exemple étant d'un dynamisme largement supérieur à la piste DD 5.1.


Pour finir, Metropolitan propose également sa première piste Audiovision pour les malvoyants, où une voix-off d'excellente qualité narre l'action à l'écran. Une excellente initiative.


En plus des sous-titres français, l'éditeur propose également des sous-titres pour sourds et malentendants.